土法造纸：隐于深山的坚守

土法造纸技艺

土法造纸技艺，系利用山间嫩竹，经选材、浸泡、发酵、碾压、舀纸等工序制成纸张，其产品称为草纸（俗称火纸或方连纸），主要用于卫生、书法、丧葬、祭祀等方面，在相当长一段时期内是人们不可缺少的必备物品。

2009年，忠县、城口、梁平的土法造纸技艺被列入重庆市第二批非物质文化遗产名录

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在忠县白公街道松柏村的一个简陋作坊里，一名中年男子弯着腰，站在池子边，双手将一个木框竹筛似的工具，娴熟地在池水中倒腾着，从池水中取出木框，一张湿漉漉的黄色薄膜似的东西便从上面脱落下来，形成厚厚一叠纸坯，待把水分榨干，进行晾晒后，纸张便制作而成。

这名造纸的男子叫韩继安，今年49岁。他是重庆市第四批非物质文化遗产传承人。

随着科学技术的快速发展，土法造纸这门古老的技艺受到市场经济的强烈冲击，已逐渐淡出了人们的视野。在许多造纸工匠纷纷退出这个行业的时候，韩继安却依然孤独地坚守着。面对土法造纸的传承重任，他的眼神里充满了困惑与迷茫。

钟情祖业 从小研习造纸术

韩继安出生在松柏村，他的家族世世代代都以造纸为生。受到家庭环境的影响，他从小便对祖辈们传承下来的土法造纸情有独钟。

小时候，韩继安常到造纸作坊里去玩耍，看着父亲韩先华光着脚板有节奏地踩着坑里的原料，他感到很好奇，常常也光着小脚丫去试上一阵。

6岁那年，韩继安缠着父亲教他造纸，见到儿子对造纸有这么浓厚的兴趣，韩先华便利用空余时间，手把手地教他。通过长时间的刻苦练习和在造纸上面异于常人的天赋，13岁的时候，韩继安便熟练地掌握了整个土法造纸技术。

“造纸是一个十分漫长的过程，从选材、浸泡、发酵、碾压、舀纸，几乎要用一年时间。”韩继安说，土法造纸工序十分复杂，有“七十二道脚手”之称。每年二三月进山砍采嫩竹，并将其截成2米左右的竹段，运回作坊，是整个造纸工艺的第一步。

制料有两个工序，第一个是浸泡。先将嫩竹打破成竹片，放入池中浸泡3个月。待竹片软化后将其取出洗净，堆放到干池子内，上面覆盖稻草，使其发酵变成造纸用的纤维。40天后，加入清水，将发酵好的竹料浸泡备用。

然后就是制浆。将发酵好的熟料装入碾盘内，碾碎成棉絮状的纤维，再放入专用的池中碾揉，进一步分裂纤维。把碾揉好的纤维放入浆池中，掺入清水，用棍子搅拌，以去除浆中大而长的纤维。待到均匀的纤维全都浮在水中的时候，再添加黏合剂。

“纸成型，有两个步骤：舀纸、刁纸。”韩继安说，将舀纸特制的帘子伸入浆池，迅速左右摇动，待纤维均匀附在帘子上时捞起；刁纸则要循序渐进，先去掉半角余料，放上厚木板盖，叠上“码子”，让纸中水份挤出。

就在韩继安刚学会土法造纸不久，父亲却不幸患上不治之症，没隔多久便撒手人寰。父亲的突然离世让他感觉天塌了下来，作为家里面唯一的男子汉，韩继安很快便从悲痛中走了出来，决定要扛起照顾家人的重担。

为了专心照顾家庭，韩继安办理了退学手续。从此，他便在自家的作坊里，利用从父亲那儿学会的造纸技术挣钱养家。

苦心经营 优质纸张很畅销

成为一名“造纸匠”后，韩继安便起早贪黑玩命工作，常常废寝忘食。

凭借扎实的“童子功”和创新的技艺手法，韩继安造出的纸张工艺独特、品质优良，比其他作坊造出的纸更细腻、柔韧，周边许多乡镇的医用纸、笔记本、包装纸、祭祀用纸、手纸等，都是他家的作坊生产出来的。

通过多年的辛苦经营，韩继安的造纸生意也越做越红火，因质量上乘，纸张还远销武汉、成都、昆明等地。

上世纪80年代，人们对手工造纸的需求日益增多，土法造纸也迎来了自身发展的“黄金时期”。在那个时候，韩继安的作坊每年都要产6吨左右的纸，每天能取得近百元的收入，而他自己也从一名“造纸匠”变成了“万元户”。

面临失传 盼技艺后继有人

随着工业化的冲击，土法生产的纸市场越来越小、销路越来越窄，除用于祭祀外几乎失去了作用，许多造纸作坊也被迫停产。

“以前松柏村家家户户都在造纸，现在也只有我家还在从事这行。”韩继安无奈地说。

“现在的年轻人多选择外出务工，很少有人愿意学土法造纸。”他介绍，土法造纸工序复杂、劳动强度大、习艺周期长，加上又挣不了多少钱，年轻人都不愿意学，这项技艺面临着后继无人的窘境。韩继安本把传承土法造纸技艺的希望寄托在儿子韩海金的身上，可儿子从小就对这家传的技艺不感兴趣，勉强帮着父亲在作坊里打了几年下手后，现在也出门打工去了。“只要有年轻人愿意学，我不会收一分钱学费，一定把我知道的都传授给他。”韩继安迫切想要收一个徒弟。

“不管能不能挣钱，老祖宗传承下来的东西我一定不能丢！”韩继安从事土法造纸36年，对这门技艺始终有一种割舍不下的情感，表示会依然坚守这块最后的阵地。

现如今，韩继安一边忙着造纸，一边还要忙着寻找传承人。“其实苦点累点都没关系，只要能把土法造纸好好传承下去，我就心满意足了。”韩继安说。