冬季巧养生

冬季到来，天气寒冷干燥，这是人体抵抗力最差的季节，也是人们养生保健的好时节，民间有“立冬补冬，补嘴空”的说法。那么，冬季我们应该如何养生保健呢？

这些食物可保健

从中医角度来看，冬季是一个适合进补的养生季节，掌握一些饮食上的小常识不仅吃得健康，更易保暖。

冬季寒冷，此时用大枣、红糖、桂圆、生姜熬汤，可以起到促进血液循环流通、益气补血、安神驱寒的功效。此外，用适量的西洋参泡茶，也能够起到益气润肺、滋阴补阳的功效，对于体质较弱的中老年人有益冬季养生。

冬季不妨常吃羊肉、鸽子、鹌鹑、带鱼、鲢鱼、鲳鱼、鲈鱼、鲍鱼这些性温的肉类食物，可以起到驱寒解表、促进血管扩张、改善体表血液循环，容易使全身暖和。其中，羊肉是我们最为熟悉的冬季暖身菜了，红焖羊肉、萝卜炖羊肉、羊肉火锅等都是冬季特别受欢迎的菜。但要注意的是，羊肉为热性食物，不能多吃，否则容易上火，导致口疮、便秘、流鼻血等。

水果中性味温热的荔枝、龙眼、榴莲、樱桃、杏等也适合冬季食用。但由于冬季气温低，常温下含水分多的水果建议炖着吃，或者做成水果羹汤吃，暖身的效果会更好。

冬季还应常吃一些芝麻和花生，可以起到增强御寒能力、扩张血管、促进血液循环的作用。

冬季人们可根据自己身体状况，食用膏方进补。膏方对调节阴阳平衡，纠正亚健康状态，使人体恢复到最佳状态的作用较为显著、在节奏快、压力大的环境中工作，不少年轻人因精力透支，出现头晕腰酸、疲倦乏力、头发早白等亚健康状态，膏方可使他们恢复常态。

进补也要讲方法

忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负。肉类在消化的过程当中的某些“副产品”，比如说过多的脂类、糖类等物质，通常是是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。

忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。那些偏热者，就是出现手足心热，口干口苦，大便干结，小便短赤等症状的。不能大补，如果不分寒热乱服药膳，很容易就会得不偿失。

忌常补不变。有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成偏食嗜食，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用亦有一定的副作用，久服多服一种补品会影响身体内的营养平衡。

“早卧晚起”更健康

冬季养生在起居方面，强调“早卧晚起，必待日光”。中医养生提倡“天人合一”，冬天天气寒冷，是大自然阳气下降、阴气旺盛的季节，“早卧晚起”是为了尽量减少人体能量的耗散，古人倡导的“日出而作，日落而息”，其实也是这个道理。那么，应该怎样做到“早卧晚起”呢？

也许，你还无法适应早睡的习惯，那也不要紧，你可以先让自己歇息下来，所谓的“息”就是使自己静下来、多养神少虚耗。如听听音乐、喝喝清茶等，来调节已劳累了一整天的身心。适当晚起，就是不要在天还没亮的时候，就急匆匆地起床。尤其是不要在太阳还未出来时，就去晨练，以免伤害人体中的“阳气”。现代研究也发现，在太阳没出来之前进行晨练，是非常不利于健康的。因为，此时空气中积存了一天一夜的二氧化碳及各种污染物质，凌晨霜寒重，雾气浓，空气质量差，人们容易遭受寒气、雾气和浊气的伤害。因此，冬季应尽量选择早晨阳光出现、气温升高后再外出运动。

当然，适当晚起，绝不是提倡早晨睡懒觉。睡眠时间过长和睡眠不足，都会导致精神疲劳和身体疲倦，致使代谢免疫功能下降而危害身心健康。

适当运动好处多

中国民间有俗话称：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。冬季适当参与运动，对身体的好处不言而喻。

据了解，冬季运动可以加快机体的新陈代谢。机体受寒冷刺激，会使血液中抵抗疾病的抗体增多，身体对疾病的抵抗力也会随之增强。所以坚持冬天锻炼的人患感冒、支气管炎和肺炎等疾病的几率会大大减小。

对于上班族而言，冬季运动可以加快血液循环，增加大脑氧气的供应量，增强血管的弹性。这能消除大脑因长期工作带来的疲劳感，提高工作效率;对于老年人而言，冬季进行户外运动，可以充分享受阳光，促进身体对钙的吸收，可以有效预防骨质疏松症;对于健身达人而言，当温暖的身体接触冷空气或吸入冷空气时，运动燃烧的卡路里会轻微增加，因此冬季运动减肥效果更佳。

当然，尽管冬季坚持运动的好处很多，但还要注意一些问题。冬季，天气寒冷，一般来说，等日出之后，寒气逐渐消退之时进行锻炼最佳。

那么适合冬季的运动有哪些呢？冬季运动要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。包括跳绳、慢跑、爬楼梯、太极拳、跑走交替、羽毛球、游泳、骑车、散步等。（刘 远）