荣昌：餐厨垃圾有了统一去处

本报讯 “加强餐厨垃圾管理的建议得到采纳，如今，全区630余家餐饮单位餐厨垃圾实现统一收集，实在是太好了！”近日，荣昌区政协委员赵敏看到提案回复上，自己所提建议变成了一条条具体举措并产生实效，激动地说。

“调研中发现，我区餐厨垃圾存在未通过专业处理，个人有偿或无偿收集直接运往养猪场喂猪现象，这有一定的疫病防控风险和食品安全隐患。”在走访调研中，赵敏发现，有部分餐饮单位则通过填埋、下水道冲走等方式自行处理，污染城市环境、水环境。此外，频频曝光的“地沟油”“潲水油”问题也与餐厨垃圾管理不力密切相关。

在荣昌区政协十五届二次会议上，赵敏向大会提交了《关于加强餐厨垃圾管理的建议》，建议逐步建立和完善覆盖全区的餐厨垃圾收运体系，争取建设区级餐厨垃圾集中收集、处置场所；加大餐厨垃圾收集、无害化处理、资源化利用工作的宣传；建立全区餐厨垃圾收集处理监督管理联动机制，加大对违规收集处置餐厨垃圾的打击力度。

结合委员建议，提案办理单位区市场监督管理局、区城管局迅速展开行动，取得了一定成效。

截至目前，该区630余家餐饮单位与重庆市荣昌区勇恒环卫科技有限公司、重庆市环卫集团等公司签订餐厨垃圾收运协议，实现餐厨垃圾统一收集处置，逐步建立起覆盖全区餐厨垃圾的收运体系。区市场监督管理局还将开展餐饮业餐厨垃圾、废水、废气“乱倒、乱排、乱接”专项整治工作，并列好清单、倒排工期、挂图作战，加强城区餐厨垃圾管理，禁止违规收集、运输、处理等行为，将城区各大餐饮单位或门店全部纳入监管范围，实行片区路段管理人员负责制，车巡人员和路段守点人员在工作时间内密切配合，加大对重点路段、重点区域乱排放、乱倾倒的巡逻查处力度，做到及时发现、及时查处违规收集、运输、处理餐厨垃圾等行为。 （唐晓莉）