燃爆山城新“夜”态

7月31日，国务院总理李克强主持召开国务院常务会议。“发展文化和旅游场所夜间餐饮、购物、文化演出等”，作为促进文化和旅游消费的重要举措之一，在会议上被明确提出。“夜经济”再次受到人们关注。

2天后，在灯火璀璨的山城重庆，一场切切实实发展夜经济的夏日盛宴如期拉开了大幕。据了解，这已是重庆官方举办的第四届夜市文化节了。这场从盛夏8月持续到金秋9月，以“夜重庆 潮生活”为主题的夜市盛宴，由全市27个区县、3万家夜市商家共同参与。

近年来，以“山城夜景”享誉全球的重庆，对发展夜经济做出了哪些探索实践，如何通过夜经济的发展，进一步促进消费提质增效？对此，我们进行了探访。

市民们在南滨路烟雨广场享受山城夜景与美食

江北区九街游人如织，灯火阑珊

特色小吃让人留连忘返

集餐饮、住宿于一体的游船灯火辉煌

多元 ▶▶▶

岁岁节相似，城城“夜不同”

8月2日傍晚，暑气还未消退，沙坪坝区磁器口的沙磁巷商业街已人潮涌动。晚8点， 一场以“承古融今 夜品磁器口”为主题的沙坪坝潮享奇市嘉年华活动隆重启幕。在被布置成巴渝市井街巷的活动现场，20余家来自重庆本地以及全国各地的精选夜市美食，包括大排档热销菜品、特色小吃等相聚摆台，同时，组委会还准备了3.8吨啤酒，供市民畅享。

“我第一次来重庆旅游，没想到就偶遇了夜市文化节。”来自福建的汪女士在沙磁巷夜市活动现场兴奋地表示，她和朋友不仅品尝到了酸辣粉、冰粉凉糕等众多重庆特色美食，“‘一元玩转重庆夜市’‘5折惠购夜市套餐’‘口碑APP免费抢消费红包’等还让我们享受到不少实惠。”

除了美食，在沙磁巷夜市活动中，还轮番上演着“潮流国风夜”“潮话奇市夜”等主题文艺演出。此外，售卖重庆特色文创产品的小店、渝绣店以及DIY店也备受游客市民追捧。

随着当天沙坪坝潮享奇市嘉年华活动的启幕，由重庆市商务委员会、重庆市文化和旅游发展委员会联合主办的2019重庆夜市文化节也正式开启。

为了让市民更畅快地消费，今年的夜市文化节与阿里巴巴本地生活——口碑、饿了么联手打造了线上线下夜市商家联动促销，开设了夜市文化节促销专区，提供夜市文化节专属优惠。此外，为增强活动互动性，本次夜市文化节还在线上开展“寻找超级晚”创意活动，设置“奇、雅、美、潮、辣”五大特色夜市标签，重庆所有夜市街区将参与特色标签争夺，市民可参与互动投票，助力喜爱的夜市街区；为树立重庆夜市品牌，组委会将整合获得特色标签的夜市街区，制作“重庆夜地图”，在各大夜市街区、旅游景点、车站、机场、码头等渠道进行发布，以展示重庆夜市形象，更好服务外地游客。

8月16日，2019年重庆夜市文化节暨渝北艺术欢享夜市集活动在佳华北宸里也热闹开场。该活动以“享缤纷夏夜 品艺术生活”为主题，着力打造全市首个艺术与生活紧密链接的夜市文化节。该活动将持续到8月25日，不仅“吃货”们可以在这里大饱口福，文艺青年、音乐发烧友等均可在这里找到夏日的乐趣，因为主办方专门集结了40余家重庆手作艺人精心打造“夜生活趣市集”，既有传统非遗项目、民间技艺，也有潮流文化展示；此外，潮尚电音热浪派对、艺术欢享大舞台、露天电影展播等也轮番上演。

自夜市文化节开幕以来，除了沙坪坝区、渝北区，渝中区较场口夜市文化节、江北区九街嘉年华、合川区第十届音乐啤酒美食节、江津区第十二届中国七夕东方爱情节、万州区2019万州·重庆啤酒节等27个区县共计45个夜市文化活动也相继开展。这些结合当地特色开展如啤酒节、美食节、音乐节、纳凉节等特色鲜明、多业态元素融合的落地活动，有助于加快当地夜经济发展。

“我是第二次带朋友来重庆玩了，和几年前相比，重庆的‘夜’又有了新变化。”来自山东的范晓龙对磁器口的变化感触颇多，“现在磁器口古镇夜晚不仅变得灯火辉煌，而且文创店、水吧、酒吧也更多了，即便到深夜，也不再那么寂静”。

崛起 ▶▶▶

挖掘新潜能，告别“夜太黑”

去年1月10日晚，阿里巴巴董事局主席马云现身重庆江北区的九街，在一家酒吧体验了一把重庆的夜生活，九街也再次成为热门话题。

虽然作为重庆都市“夜经济”的地标之一，九街早已名声在外，每到华灯初上，穿行在人群熙攘的九街，你很难想象，这里曾经是一大片闲置楼、烂尾楼、老厂房。

随着城市改造升级，烂尾楼、老厂房才重新焕发生机。不过，九街在建成初期，也只是一条以餐饮为主打的普通商业街，热闹程度远不及现在。直到2012年，九街开始提升娱乐休闲业态的比重，向“不夜街区”转变，陆续引进了Space等十余家品牌酒吧；2017年，九街扩容升级。随着万汇中心、花园夜市、鲤鱼池42号、Hi-欧街等项目的落地，街区的整体业态不断丰富、商业氛围得到进一步提升，现在，“不夜九街”真正成为了重庆人享受“夜生活”的好去处。据数据显示，目前九街的日均人流量约4万人次，节假日高峰则超过6万人次，60%以上都是游客。

比起“新贵”九街，渝中区的解放碑，可谓重庆都市夜生活的“老牌”。如今随着八一路好吃街、八一路二期、得意世界、日月光中心、30度街吧五大板块夜市集群的升级打造，长约1公里的夜经济消费带再次受到众多市内外游客的亲睐。

与渝中区较场口和江北区九街升级原有夜市不同，南岸区近年来另辟蹊径，依靠南山看夜景的资源，打造了集餐饮休闲、运动观景等于一体的壹华里市集。自去年6月正式开街后，每晚前去打卡的游客已是络绎不绝。

近年来，除了各区县不断重视并依托自身资源条件挖掘开发夜市经济，全市也制定出台了《重庆市人民政府关于发展夜市经济的意见》以及《重庆市夜市街区建设实施方案》，对夜市街区的基本原则、功能类型、建设要求、经营管理、扶持措施、职责分工等作出了具体规定，进一步推进“夜经济”建设。

此外，重庆夜市文化节以“夜重庆 潮生活”为主题，从2016年伊始，每年7月至9月都会火爆开启，至今已连续成功举办了4届，持续推出了一批新兴的夜市街区，挖掘了一批特色商家，发展了一批夜市经济新商标、新品牌，已成为重庆推动消费升级、国际消费中心城市建设的重要推手。

从2016年首届夜市文化节，吸引消费者500多万人次，实现销售收入12亿余元，到2018年，吸引消费者720万人次，实现销售超过63亿元……重庆“夜经济”的内容越来越丰富，消费选择越来越多样。根据第一财经发布的“知城—夜生活指数”及阿里巴巴发布的“夜经济”报告显示，重庆均跻身夜间生活最活跃城市前10名。重庆正以“夜”的姿态吸引八方游客。

展望 ▶▶▶

升级夜市街，人约黄昏后

“重庆的夜经济发展有着很好的基础。”自担任四届重庆市政协委员以来就开始关注重庆夜市经济发展，并为此提过相关提案的沙坪坝区政协副主席、重庆大学建设经济与管理中心副主任、民盟沙坪坝区委会主委王林获悉国家层面现已开始重视夜经济发展后，倍感欣慰。

根据商务部发布的一份城市居民消费习惯调查报告显示，我国60%的消费发生在夜间，大型商场每天18时至22时的销售额超过全天销售额的50%；2018年，国内夜间餐饮消费额较上年增长47%。对此，王林认为，重庆发展夜经济还有巨大潜力可以挖掘，“现在重庆主城的亮化工程已有了显著成效，颜值有了，但还需进一步提升内涵”。他认为，重庆要建设国际大都市，打造国际级消费中心，必须要让白天和夜晚的经济消费齐头并进。如今，重庆作为网红城市，怎样把众多打卡的游客留宿下来，延长消费？王林建议，首先要进一步完善相关政策，协调食药监、城管等多部门，从长远角度考虑发展夜市经济所涉及的运营、管理等一系列举措，做好迎接夜市经济的空间节点布局；其次，可以集中精力打造一些夜经济发展的亮点，如主城的磁器口、九街、解放碑等，形成示范带动；还可以通过对旅游企业的指导，优化旅游线路的布局，增加夜间旅游线路；此外，还应引进发展夜市经济较成功的国际级龙头企业。

如何更好地挖掘重庆夜经济的潜力？对此，重庆社会科学院研究员王秀模也提出了更为专业的建议：要在策划夜间吸引力、规划夜游系统、设计夜游产品、完善夜游配套等方面下功夫，切忌生搬硬套、盲目跟风，必须兼顾各群体消费需求，打造具有自身文化特色的夜间体验项目和文旅业态；要结合好重庆独特的文化元素，让夜经济有文化厚重感，走品牌化发展道路；此外，重庆各大夜市还要实现错位发展，政府可有意识地引导业态聚集，打造一批如老字号一条街、风味美食一条街、酒吧一条街、潮流服饰一条街等特色夜市。

市商务委相关负责人介绍，为了适应消费新趋势，解决有效供给与需求不匹配的问题，重庆正对标国际、融合创新加快国际消费中心城市建设，重点打造国际消费核心区、国际消费商圈、国际品牌首选地、世界消费品超市和特色商业名街。

截至目前，全市命名的市级夜市街区已有33条，在建市级夜市街区12条。其中，主城区是夜市街区建设的重点，渝中区较场口夜市、江北区不夜九街、鎏嘉码头—星悦荟、九龙坡区黄桷坪夜市等相继开街，渝北区水木天地、北碚区泰吉正码头、九龙坡区九龙滨江广场等特色夜市加快规划建设；区县夜市也加快发展，江津智慧熙街、巫山高塘夜市、永川名豪夜市、合川金科世邻夜市、大足滨河路夜市等均建成开街。该负责人表示，一批具有产业特色、经营特色、文化特色、管理规范、环境优美、多功能、多业态夜市街区正在形成，夜市经济已成为我市一种新经济形态，在扩大消费中发挥越来越重要的作用。到2020年，我市的夜市街区计划达到80条以上。“夜市经济的繁荣，是一个城市对外开放度、经济活跃度的重要内容。下一步，我们将通过政府引导、市场主导，进一步加强商旅文融合，围绕‘吃、住、行、游、购、娱’等要素，丰富产品供给，推进业态融合，延伸产业链条，打造全国知名的重庆品牌夜市。”