“董大哥，我昨天带30多斤香椿芽到县城去卖，还没有走拢菜市场就卖完啦！”巫溪县白鹿镇香树村村民周述成兴奋地告诉合作社负责人董学清。“那太好了！我们通过淘宝、微信也卖得不错哟！从3月10日开始销售，到4月1日已经向内蒙古、重庆等地销售了500多斤，每斤价格稳定在30元。”董学清高兴地说，预计所有香椿到丰产期，每季能采摘1万多斤椿芽，每年农户分红有3000到4000元。

春节吃上椿芽菜？!

如今正是采摘香椿芽的好时节，集市上随处可见扎成一小捆的香椿芽，并不稀奇。但是，一月中下旬就可以尝到香椿芽的滋味了，你知道吗？

“我预定200元的香椿芽，送到……”1月中下旬，巫溪县政协派驻白鹿镇香树村第一书记周世品每天电话不断，跟他订购香椿芽的客户络绎不绝。驻村第一书记变身“带货小能手”，为扶贫产品“代言”又“带货”，成为脱贫攻坚战中一道靓丽的风景线，香树村的香椿芽也声名在外了。

原来，他销售的这些香椿芽是村里贫困户去年春季采摘的，通过抽真空冷藏，保存到春节前夕卖，这是周世品为增强农户发展香椿种植信心想到的办法。春节将至，正是游子归乡时，最让人惦记的还是香椿芽，一口香椿芽，一口故乡味，与夏天的野草莓、秋天的通草果、冬天的腊肉有异曲同工之妙。此时枝头的香椿芽还未长成，提前保存的香椿芽抓住机会走向餐桌，脱贫户的腰包也跟着慢慢鼓起来。

致富来自“鸡窝地”?！

香树村山高坡陡，从海拔300多米到海拔2000多米，海拔跨度大。中高海拔以发展核桃为主导产业，但下半段低海拔区域田块石漠化严重，是全村有名的“鸡窝地”集中的地段。当地老百姓零星地种着一些香椿树。看着零碎的“鸡窝地”很难发展其他规模种植业，周世品和驻村工作队员们有了一个新思路，何不因地制宜，加大香椿树种植规模呢？

在驻村工作队的助推下，村里成立了鹿香生态种养合作社，打造香椿种植基地。而看到香椿既畅销又能卖个好价钱，村民种植的信心也提升起来。“哪些愿意种？”“我愿意！”3月，周世品带领驻村工作队到县林业局争取了免费树苗，20多户贫困户主动把家里边的“鸡窝地”拿出来种植香椿，60多亩地里种植了12500株香椿树。

“以前零散种植的香椿，现在也已经纳入统一管理。” 周世品介绍，为了形成规模和品牌，村支两委采取“合作社+农户”的模式，以“资金+土地”的形式入股，合作社共有社员30多户，其中贫困户占了一大半，社员既能分红，还可以在合作社打工挣钱。

“我在这里务工有150元一天，家里基本开销没问题了。”建档立卡贫困户陈传平表示深受其益。以前，陈传平就靠着几亩“鸡窝地”维持生计，今年村里发展香椿产业后，他积极参与，用土地入股，平时也在合作社打工，负责锄草、采摘和包装香椿，收入逐渐有了保障。

一株株正在吐芽的香椿，颜色褐红晶亮，叶片紧紧抱成一团，“鸡窝地”显出蓬勃生机，给村民的生活带来了新希望。