今年全国两会期间，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员并参加联组会谈到粮食安全问题时强调，“要优化布局，稳口粮、稳玉米、扩大豆、扩油料，保证粮食年产量保持在1.3万亿斤以上，确保中国人的饭碗主要装中国粮。”这让市政协委员、重庆三峡医药高等专科学校三峡中药研究所副所长、国家教育部三峡中药种植与加工应用技术协同创新中心主任付绍智倍感振奋。

近日，本报记者就如何扛牢粮食安全责任采访了付绍智。

记者：习近平总书记指出“悠悠万事，吃饭为大”“民以食为天”，请问你怎样理解？

付绍智：一米一饭，关系当前和长远，联通国家稳定和人民幸福。解决好人民的吃饭问题，在今天依然是关系国计民生的头等大事。粮食生产系于“三农”，只有农村好、农业兴、农民富，粮食来源才能稳定、才有保障，人民群众的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”才能丰足有余，所以解决好农村农业农民问题十分重要。作为一名中药农业领域的政协委员，我将深刻领会总书记“手中有粮、心中不慌”的精神实质，致力于中药农业产业发展。

记者：作为一名中药农业领域科教工作者，你是怎样践行“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”的？

付绍智：我国认识和利用中草药历史悠久。传统中药采集和种植历经数千年发展，特别是改革开放后，由于社会化分工变化而催生的中药农业，已成为食物农业、加工原料农业及饲料农业的重要组成部分。

而在抗击新冠肺炎疫情的过程中，中医药也发挥了重要作用，同时，抗击新冠肺炎疫情拉动了国内外市场对中药材的巨大需求。鉴于中药农业的特殊性和当前发展中药农业的紧迫性、重要性，近年来，我专注于中药农业产业发展研究，为中药材生产提供相应保障。另一方面，我也积极参与乡村振兴工作，帮助乡村协调规划好粮油蔬菜水果与中药材发展用地，以实现在保障饭碗的同时保障中药材供应。今年，我还将重点助推开展林下种药和撂荒地复耕、中药材基地建设等工作，为保障人民有饭吃、有药用而继续努力。

记者：你对我市“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”还有哪些建议？

付绍智：一是依靠广大农民，因地制宜协调粮油、养殖及其他农业产业的用地矛盾，适度提升粮油主产区粮油生产面积，提高国家粮油收储价格，保障农民发展粮油生产的积极性；二是完善农业发展扶持资金普惠制度，增加公共性共享投入，减少农业竞争性和指向性投入比例；三是建立农业种植和养殖服务市场化体系，尽快恢复和提升家庭养殖能力和水平，分解过度集中养殖的风险；四是提升城乡居民家庭粮油肉收储设施条件，藏粮、藏肉于民。