农产品加工跑出“加速度”

食品及农产品加工是稳产业链供应链、稳增长保就业的重要产业。我市提出要升级打造食品及农产品加工五千亿级支柱产业集群。民建重庆市委会建议，完善推进机制，形成强大合力，统一制定产业发展地图，以全市“一盘棋”理念指导区县区别化发展和招商相关产业；优化全产业链，提高运转效能，树立“买全球、卖全球”的发展思路，加强冷链物流的仓储、集散、配送、运输、数字化、公共信息平台等基础设施建设，培育一批“小而美”“小而特”的产品，塑造品牌文化；强化科技创新，提升赋能水平，加强“卡脖子技术”、产业核心技术、生物合成技术、未来农业食品攻关，大力实施创新驱动，积极研发食品及农产品新技术、新品种。