民国时期重庆的 “恒孚”与“华盛”

珍藏近100年的“华盛”商品包装纸

清代，重庆城区百货业已具规模，主要经营苏、广、洋杂货。1891年重庆开埠，成立海关，因得两江舟楫之利，交通便捷，逐渐形成长江上游的商品集散地，西部内陆最早对外经贸的水路埠囗，商业日益繁盛，商家字号林立，商滩遍布大街小巷。

上世纪二三十年代，百货业多集中于林森路（今解放东路）的一、二、三牌坊一带，主要商品有棉绒、土布、鞋帽、丝货、化妆品、装饰品、针扣类、毛绒品、胶质品、搪瓷品、皮革制品、戏剧用品、卫生用品、儿童用品、玻璃器皿等。1936年，区域内大大小小百货业店铺已发展到998家。

重庆主城的热闹中心主要在朝天门至南纪门江岸的下半城一带。当时，恒孚商店与华盛商店在重庆母城中场面最大，功能、品种齐全，人气旺盛，名气、品牌、货物畅通誉世。店内商品琳琅满目，人流熙熙攘攘，门庭若市。

“恒孚”，其名，含信誉永存之意。坐落于中大街第一号，店面整洁，古朴经典，穿斗式传统建筑，砖混结构，二楼一底。打出的广告是“推销中华国产，统办环球货品”，引领着行业。主要经销包括：一楼纱罗绸缎、呢绒洋货，二楼男女装饰、胭脂等各种日用小百货商品。

“华盛”，其名，含国货丰盛之意。坐落于重庆商业场大街，店面方正，传统“骨架”渗透出时尚的洋气。共三楼，门面一层经营机构有陈设部、玻瓷部、棉织部、化妆部、帽鞋部、襪巾部，二楼有绸缎部、呢绒部、疋头部、批发部、礼卷处、邮购部，三楼有家私部、铜铁床部、湘绣风琴、木器地毡、玻砖画片。货物齐全，经销广泛，方式灵活，零售批发兼容。

早期堂內照明一般使用煤气灯，光亮透白。购物货币先是银元铜钱，后出现纸币，采取直面交换，即“一手付钱，一手给货”。发展数年，买卖商品方式有所改变，常常是收银员高坐四面有隔栏挡板的独凳上，矗在内堂拉起的铁丝蜘蛛网状中心。顾客买了物品后，由售货员通过算盘记账填单，写清购物名称、单价、数量、总额等，汇同顾客所交钱币用夹子夹住，通过铁丝线滑向收银员往来找补金额，最后把所购物品用印有本店店貌、商品介绍的广告宣传牛皮纸包装起来，一举两得。

那年月，两家百货商店均采取合股形式，拥有一定的经济力量。同时，用固定的门面和名号经营，优势远超一般商贩。为了竞争，两家商店讲究经营作风朴实忠厚，服务态度热情周到。其理念是：“以和为贵”“以德为荣”“秤平斗满”“货真价实、公平交易”。“恒孚”和“华盛”对店员素质都很重视，一般先选聘后培训，使其掌握业务技能，行要端、坐要正、礼貌待人。

商店大门外两旁也设有玻璃橱窗陈列商品，五颜六色。有时白天用收音机播放新闻、广告、歌曲，夜晚灯火通明，引人注目，扩大宣传。为了生存和盈利，时常展开各式各样的竞争，“言不二价”“货真价实”“明码标价”“童叟无欺”等宣传招牌随处可见，以示其买卖公道。大减价、大甩卖、有奖售货等活动此起彼伏，营造出浓厚的商圈氛围。