云篆山:果香来袭
□ 本报记者 青匀/文 冯亚宏 尧青/图
三月春花方落幕,四月果香始品摘。刚告别了阳春三月的似锦繁花,红的樱桃紫的桑葚,就伴随着愈渐上升的日头,接踵而来。要想尝到这四月天里的第一口清甜,不如走进果园,亲手摘来。
说到采摘樱桃桑葚的地方,巴南区云篆山倒是一个好去处。这里盛产乌皮樱桃,因其果实呈深紫红色(乌皮)而得名,具有浓甜味香、肉质细嫩、爽口化渣等特点,是水果中的上乘佳品。
寻一个和风日暖的周末,约上三两好友,循山势而上,找一个兼具农家乐功能的果园,穿过清凉的葡萄架走廊,戴上遮阳帽,挎上小篮子,“装备”齐全就出动。
一入果园,红亮亮、圆滚滚的“大珍珠”甚是喜人。一探手,来不及拂去今晨的朝露,迫不及待放入口中,皮薄肉嫩,浆水立迸,一口满足。甜中微酸的口感刺激着味蕾,一时间手比眼快,忙不迭将这些“红珍珠”收入篮中。更有甚者,把什么“淑女姿态”“绅士风度”统统抛在一边,瞬间变身为“孙猴子”,“噌噌”窜上树,把那些躲在树尖儿上的最红最大的果子“一网打尽”。
孩子们是最幸福的,跟在各家大人身后,牵起一方衣脚,兜着沉甸甸的“胜利果实”,不时抓一把,把个腮帮子塞得满满的,那笑得月牙似的眉眼,也仿佛盛满果香。
吃够了樱桃先别走,还有桑葚呢!
桑树林比樱桃林要密一些,为方便采摘,修剪得一人高。要想摘到紫得透亮的好桑葚,就得猫着腰,钻到林子最深处。桑葚好吃,但娇嫩的果皮却让墨紫色的汁水变成了甜蜜的“负担”。一个不小心,刚刚还干干净净钻进桑树林的人们,就紫着手和嘴、花着衣和鞋出来了。但他们毫不在意,仍旧嘻嘻哈哈,回味着这难得的与自然亲近的时光。
待得满载而归时,果园老板盛情相邀:“过几天蓝莓又熟了,再来啊!”“好嘞!”意犹未尽的人们满口应着,心里盘算着,下次又有耍事了!
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