核桃村“造血”记

荣昌区河包镇核桃村是市级脱贫村，现有建档立卡脱贫户200户、647人，贫困户19户67人，当地村民世代以种植红薯为生。

产业发展不起来，脱贫成果如何巩固？这道难题一直困扰着当地干部群众。产业扶贫是脱贫攻坚的核心工作，也是制约核桃村这个典型浅丘村庄发展的瓶颈。去年8月，荣昌区政协委员、区环保局污染防治科科长艾维忠作为驻村帮扶干部来到这里，力争通过产业扶贫让核桃村走上产业致富的光明大道。

种下“致富薯”

千年河包，百年粉条。在河包，户户种红薯，家家出粉条。

乘着乡村振兴的东风，2018年，河包镇入选全国农业产业强镇示范项目，大力发展粉条产业、推进三产融合发展，计划建设万亩红薯种植基地。“怎么才能把老行当干出新成果，让更多的农户受益？”这是艾维忠驻村后思考的第一件事。全镇28家粉条企业，光是每年淀粉需求量就有4万吨。核桃村能不能用好这个二产优势，围绕粉条产业发展一产种植呢？艾维忠和驻村工作队积极探寻把小红薯变成核桃村“致富薯”的路径——将现在的老品种换成产量更高、出粉率更高的品种，扩大农户增收致富的门路。

说干就干，艾维忠与村支两委一道，开始研究如何引进业主、如何引进优良品种。通过多方协调对接，他们采取“合作社+业主+农户”模式，去年9月成功引进重庆聚志公司到村流转整治土地1300亩，解决了253户农户（其中31户贫困户）撂荒地问题，并由西南大学薯类作物研究所作为技术指导，今年开始机械化连片种植“渝薯33”“渝薯50”1300亩，带动470余户农户种植1000亩。

“以前我家年年都种红薯，每亩地能够收2500斤鲜红薯、打375斤红薯淀粉。今年村里引进业主和西南大学带动我们种植高淀粉红薯，亩产鲜红薯能够达到3000斤，而且出粉率达到20%以上，起码多打300斤红薯淀粉，可以多卖1200元，收入要增加一半多，脱贫肯定没问题。”6社贫困户唐开辉笑得合不拢嘴。

说破嘴不如自己看

以前核桃村一直都是种植水稻、玉米、红薯、油菜四大传统作物，为什么不尝试其他效益更高的经济作物呢？这条思路在驻村工作队里引发讨论。

为此，艾维忠多次邀请重庆市农科院特作所、区土肥站、特经站的专家到村里实地调研，论证种植辣椒的可行性，还与荣昌区最大的调料制品企业椿林聚业食品公司需签了订单协议。“村里种的辣椒，公司保底价全部收购，机会真的很好。”艾维忠说。

“但要让农户放弃种了几辈子的红薯，改种以前没种过的辣椒，大家都很谨慎。”艾维忠说，“最初开社员大会动员的时候，大家积极性很高，临门一脚却又退缩了。”当时椿林公司计划预订800亩订单，核桃村的农户却迟迟动员不起来。那阵子，艾维忠与驻村工作队队员们天天走村入户，推广辣椒种植，效果却不尽如人意。

“眼见为实，经过一番讨论，最终还是决定让村里的农户走出去看一看、听一听。”今年5月10日，驻村工作队带着2名党员代表和1名贫困户代表前往贵州遵义考察学习辣椒产业。在遵义汇川，机械化种植的辣椒基地映入眼帘，“原来生产可以这样做。”大开眼界的村民主动跟贵州当地的农户攀谈，详细了解辣椒种植的相关情况。“农户之间自己交流，没有假话，比我们说破嘴皮都强。”驻村工作队感觉这趟走得很值。

“10号去了贵州，11号回来就开始组织整治土地。”今年，200亩辣椒生长良好，油绿、红艳的辣椒在山头上光彩夺人。村里辣椒亩产达到了2500斤，企业保底回收价1.6元/斤，亩产值达到了4000元。这让种植户尝到了甜头，也让没有跟随发展的农户羡慕不已，现已有572户农户主动报名，明年辣椒种植可达800亩。

“除了辣椒，我们还在村里推行其他经济效益更高的农作物。目前我们与重庆市农科院、市畜科院、市农技推广总站构建了科技帮扶结对，技术上是不用愁了。” 艾维忠兴奋地介绍道，该村已种植秋季马铃薯300亩、菜用油菜300亩、豌豆等杂粮300亩，发展柑橘园林下养鸡200亩，各个项目到了春节就可以全面见效，让广大农户过一个富裕的春节。

“下一步，我们将采取精准帮扶措施，更加具体地针对每家每户的情况，鼓励发展种养业，增加村民收入。到2020年，我们核桃村肯定能够达到稳定脱贫，让老百姓真正过上小康生活。”艾维忠对核桃村的未来充满希望。