清晨的巴岳山，薄雾弥漫。每到上午9点，阳光透过薄雾，大足区古龙镇忠义村、大石村的两座山头便热闹起来。数十名采茶人从山下而来，分散到行行茶树间。大足有悠久的种茶历史。据记载，在北宋时期，古龙镇所处的巴岳山就盛产名茶，并与广汉“赵坡”、峨眉“白芽”、雅安“蒙顶”并称蜀茶四大珍品，明朝永乐年间更成为了贡茶。上世纪末，国家主席杨尚昆到大足品尝后也赞不绝口。

为推动大足茶叶产业发展，助力乡村振兴，在大足区文旅委、古龙镇人民政府和四川省茶叶行业协会主办的“古龙秀叶香”首届茶文化节期间，有千年采茶历史的古龙镇首次迎来三万多名游客，大家唱茶歌、采鲜茶、炒茶叶、品茶餐，临走时还不忘将中意的茶叶带回家。

深闺古茶焕新机

古龙茶业负责人陈广林是大足茶人的代表人物之一。40年多来，他把自己全部的热情都倾注于一叶叶茶上。看到钟情一生的事业有今天的好局面，他难掩心中的喜悦：“这可要感谢政府和帮助我们发展的政协委员们。”

1974年，大足区古龙镇开始开荒种茶。当时的镇办企业——古龙制茶厂红极一时，上世纪80年代，该茶厂成功引进当时最先进的红茶技术，其产品不仅畅销周边市场还远销英、美等国。后来，因为出口受阻、红茶市场萎缩、管理体制出现弊端、技术更新缓慢等原因，古龙茶产业一落千丈，许多茶园都荒废了，全镇可采茶林面积最少的时候只剩下不到1000亩，古龙制茶厂也濒临倒闭。

“当时古龙的红茶走的是低端市场，经济价值低，效益极差。”接管茶厂后，陈广林改走中高端路线，发展绿茶。三年后，第一批绿茶就初见成效，这更加坚定了他的信心。

与此同时，政府也不断加大资金投入，为古龙茶叶发展助力。2016年以来，古龙镇积极争取区财政现代农业（茶产业）发展项目资金1800万元用于基础设施改造、厂房及设备改造、茶树种植抚育等，并根据项目建设要求整合镇内涉农项目资金650万元，加强茶叶基地建设。争取上级财政资金完成老旧茶山改造750亩，规范延伸管理500亩，新栽种福选9号、黄金芽等优质茶苗100余万株。为帮助茶农和企业解决资金不足的问题，还投入400万元改造生产厂房，新建茶文化体验中心，并购置了集上料、揉捻、烘干、包装等为一体的全自动加工生产线。古龙镇逐渐拥有了近10个绿色食品。

“我们制茶手艺精湛，茶品也堪称上乘，可为什么古龙茶却一直‘养在深闺人未识’？”陈广林通过广泛的视察调研发现，古龙茶一直没能走出固有的销售范围。作为区政协委员，记者胡才荣在长期的采访中发现，大足区的古龙、拾万、玉龙、邮亭等镇虽然都有茶叶种植和生产，但仅以古龙镇为例，茶山基地虽有近5000亩但可采茶园却只有2500亩，年成品茶产量仅60余吨。如何“量”“质”齐升，让这一传统宝贝焕发新机？胡才荣在政协工作会上提出了“大力发展特色茶产业”，该建议得到广大政协委员的一致赞同，大家纷纷投入到了助力特色茶产业振兴的行列中。

“人无我有”新路子

当前，大足区在以古龙茶为龙头的茶产业发展中，茶叶种植面积已超过1万亩，年产名茶近500吨，总产值7000余万元。特色茶产业得到良好发展的同时，茶农的收入也得到大幅提升，亩均增收2000多元，户均增收3200元。

该区“擦亮大足硒锶品牌”这一目标的提出，更为特色茶产业的发展注入了强大动力。大足区茶产业发展地主要集中于巴岳山脉，也正处于亚洲最大的锶盐矿床上，大足茶富含“人无我有”的硒锶元素，这着实是中国少有、重庆独家。锶是人体必需的微量元素之一，茶叶中的锶转移到茶汤中，可以实现饮茶补锶的效果。以硒锶茶及茶资源开发营销将是大足茶产业的典型特色之一。

在大足区最近发布的《大足区茶产业发展规划（2021-2025）》中明确指出，将以“现代、有机、富硒富锶、茶旅融合”为特色，以“大足硒锶茶”特色小产区茶为突破口，加快茶产业发展方式转变，推动项目片区茶产业逐渐由传统农业向现代农业转变；到2025年，新建茶叶生产基地38000亩，总体规模达到50000亩。辐射带动茶农5500人，人均茶叶增收可达1.5万元以上，实现茶产业振兴与乡村振兴目标。

“一招一式”显真情

发展特色茶产业，古龙镇是大足区最有“底气”的地方。为此，一位位政协委员把对家乡的情意镌刻进助力古龙茶发展的“一招一式”间。

区政协委员金三长期从事文化创意产业研究与实践。她向陈广林支了一招——增加文化体验、拉长产业链条。于是，在春暖花开的春茶采摘时节，游客们置身茶海，沐浴着茶园的清香，耳旁鸟语声声、笑语盈盈，或体验一把采茶女的惬意，一手提上篓子，一手蜻蜓点水般采撷鲜叶；或在非遗大师的指导下，体验摊晾、杀青、揉捻、造型、烘干、提香等让人直呼过瘾的制茶工艺。此外，茶蛋糕、茶叶粑、茶水豆花等茶宴，也让游客们大快朵颐。

区政协委员杨川是重庆市优秀青年企业家，市场触角敏锐，擅长营销创意。他建议陈广林开发新产品，形成产品矩阵，拓展市场边界，找到更多的目标客户。为此，陈广林从大胆开始试种新品种——黄金芽（该茶号称茶叶中的大熊猫）入手，开始开拓高端消费市场。杨川还建议借助电商平台拓宽销售渠道。2020年，陈广林的儿媳妇开始在抖音直播间直播采茶、炒茶、品茶的过程，并且在线销售茶叶。巴岳山的旖旎风光、生态茶的可靠品质、健康养生的生活理念，吸引了屏幕外的众多网友，在线销售额接连攀升。陈广林惊喜地发现，网络电商、直营门市、团购，已经成为公司销售茶叶的主要渠道，古龙茶的市场版图正快速扩大。

“整合资源，树立品牌形象”，在区政协委员的共同努力下，2019年“古龙茶叶”被重庆市商务委员会认定为“重庆老字号”，2020年炒茶技艺被列为区级非物质文化遗产。近年来，以古龙茶为代表的大足本土品牌茶叶，正逐渐成为越来越多人的“心头好”。

在近日召开的大足区政协二届二十八次常委会议上，大足区政协常委周立更是建议进一步细化古龙镇硒锶茶核心区实施计划。通过“市区联动、政企互动、院企合作，启动硒锶茶功能与产品开发等项目建设工程，加快专业技术人才培养，研发一批核心技术”，唱响大足古龙镇“硒锶茶”品牌。

而区政协也开始了新的研究课题：推动大足区与科研院所合作，开展锶元素对人体健康的影响的医学研究，制定锶元素饮食国家标准，从而制定饮用大足硒锶茶叶的指南，推动形成广泛接受的消费理念，真正让消费者心中有数，让大足硒锶茶叶成为人民生活日常必备品。

春茶飘香，绿树红花，在巴岳山最美的季节里，茶农们信心百倍，他们相信发展硒锶茶产业前途一片向好…… （唐可芬 冯 娟 邓小强/文 瞿 波/图）

采茶体验

茶歌比赛

亲子采茶游

古龙首届茶文化节开幕

切磋炒茶技艺

制茶车间传授“非遗”技艺

茶乡茶山美