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2021年12月21日
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要闻
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让“老字号”焕发新活力
□ 本报记者 程颖

“重庆老字号”的队伍薪火相传不断壮大,持续绽放新活力。近日,市商务委发布第六批重庆老字号认定名单,50个品牌被认定为新一批“重庆老字号”。这一消息让市政协委员,大渡口区委常委、统战部部长王涛倍感振奋。

“老字号和知名品牌不仅是企业的信誉、无形资产和知识产权,也是城市经济实力的象征,更是地区竞争力和综合实力的重要标志。”在王涛看来,重庆啤酒、冷酸灵牙膏等拳头产品辉煌一时,是重庆商贸人文交流的重要名片,但重庆部分知名品牌正面临发展的困境,甚至消亡的危机。为引发对重庆老字号的关注,王涛在市政协五届四次会议上,提交提案《关于传承振兴山城啤酒等老字号、推广渝货精品的建议》,呼吁加快振兴重庆老字号,将其作为重庆打造具有国际影响力的历史文化名城的重要载体。

具体而言,就是推动老字号品牌与发展新战略新规划相协调,设立发展基金,为老字号品牌提供技术升级、融资等方面的帮助;推动老字号品牌适应时代发展,夯实“渝货精品”底子,提升国际影响力;着力推动老字号品牌与各区县发展定位相锚定,建立重庆老字号品牌振兴试点区、示范区,发挥老字号品牌对经济社会发展的积极作用;以重振重庆(山城)啤酒品牌为示范,打造推动重庆老字号品牌深化发展的榜样。

商务部2006年印发“中华老字号”认定规范,并于同年和2010年先后2次组织开展认定“中华老字号”,我市“中华老字号”19个获认定,重庆市民耳熟能详的桥头火锅、永川豆豉、桐君阁、白市驿板鸭均位列其中。我市于2011年启动“重庆老字号”认定工作,每两年认定一批,经过10年积累,已开展6批认定291个重庆老字号,行业结构从单一的食品加工及餐饮业,发展到涵盖百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品和其他商业、服务行业。目前,重庆老字号年生产总值超过1000亿元。

为推动老字号及消费品工业品牌发展,市商务委不断健全完善政策体系,逐步建立起保护和促进老字号发展的长效机制,支持打造老字号特色商业集聚区;连续五届组织重庆老字号企业参加中华老字号(山东)博览会,展示巴渝味道和城市情怀,打响重庆品牌。2020年11月,市商务委还成功举办首届川渝老字号博览会。同时,遴选发布第一批重庆消费品工业重点培育品牌示范项目20个、试点项目50个,不断推动“渝见品牌”品牌建设,加大对示范品牌的财政资金支持等。

对于王涛的建议,市商务委表示将加强对老字号、地理标志等品牌培育和保护,建立和完善品牌建设、培育标准体系及评价体系,提升重庆老字号和消费品工业品牌的知名度和美誉度;加强老字号文化挖掘整理,对具有独特历史意义的老字号濒危传统工艺项目实施抢救性记录,加强老字号知识产权保护,指导老字号企业增强维权意识;推动特色化集群化发展,开展品牌建设专项行动,优化拓宽市场渠道,做强做优老字号和消费品工业品牌。值得一提的是,市商务委还将支持产业优势明显的区县创建国家新型工业化示范基地,加快推动江津区建设消费品工业高质量发展产业集聚示范区,支持巴南区建设消费品工业创新生态集聚区,培育壮大涪陵、綦江、梁平、秀山等区县特色产业集群,构建以示范区为引领、特色产业基地为骨干、区域间协同配套的消费品工业发展新格局。

录入:徐影
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