习近平总书记在参加全国政协十三届五次会议农业界、社会福利和社会保障界委员联组会时指出，“要树立大食物观”，“掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行”。

“大食物观”拓展了传统的粮食边界，使我们从更广的维度把握粮食安全。

中国的猪肉消费量稳占全球一半份额。中国不仅是猪肉消费大国，也是猪肉生产大国。猪肉生产在食物安全中发挥着重要作用。

种子是农业的“芯片”，种业是建设现代农业的标志性、先导性工程，也是国家战略性、基础性产业，是粮食安全的基石，也是农业科技原始创新与现代种业发展的物质基础。

近年来，荣昌区积极开展荣昌猪种质资源保护工作，为粮食安全提供了基础保障。

荣昌猪的品种形成至今，已有400多年的历史，是世界八大、中国三大地方优良猪种之一。荣昌猪以肉质好、耐粗饲、杂交配合力好、瘦肉率较高等优良品质深受广大养殖户喜爱，品牌价值达到36.81亿元，畜牧产业规模超过200亿元。2021年，荣昌获批全国唯一国家生猪技术创新中心。

2019年受非洲猪瘟影响，能繁荣昌母猪从常年存栏4万头、种公猪173头一度降到历史最低母猪8500头、种公猪71头，保种形势异常严峻。荣昌打响了“荣昌猪保卫战”，大力实施种业振兴战略，积极开展种源“卡脖子”技术攻关，多措并举打好荣昌猪种业“翻身仗”。

一是健全良繁体系。近年来，荣昌完善了“基因库+保种核心群+保种场+保护区”的保护体系，建有国家重点区域级畜禽基因库和国家、市、区级荣昌猪保种场、保护区各1个，保存荣昌基础母猪9467头、种公猪116头、血缘10个。在加快荣昌猪新品系培育上，年投入300万元，总投入1500万元，组织市畜科院、市种猪场、琪泰佳牧养殖公司，采取“科研院所+保种场+企业”方式，组建科企联合体，构建荣昌猪核心育种群。目前正在培育荣昌猪新品系，新品系培育处于杂交制种阶段。

二是推进规模高效养殖。依托产业集群项目，荣昌区新建2400头荣昌猪扩繁场、3万头荣昌猪育肥场、荣昌猪稳产保供基地、荣昌猪成渝合作养殖示范场等标准化养殖场，改扩建荣昌猪规模养殖场6个。目前，荣昌猪扩繁场、育肥场已建成，即将投产。当地还加快推进保供基地、成渝合作示范场建设；鼓励支持龙头企业通过“公司+养殖场（家庭农场）”模式扩大荣昌猪生产，支持琪泰公司建立起“公司+合作社+农户”的荣昌猪产业稳定利益联结机制；采取“联合养猪、共同致富，联合开店、共同创业”的“两联两共”方式，共同打造荣昌猪全产业链，保护好荣昌猪遗传资源；支持产业数字化转型升级，依托国家生猪大数据中心，开发完成荣昌猪产业数字化综合服务管理平台和荣昌猪产业监测预警平台。

三是打造荣昌猪公共品牌。当前，“荣昌猪”已获得国家地理标志证明商标，是中国百强农产品区域公共品牌，被纳入国家生态原产地保护产品名单和国家级资源保护名录。在建设荣昌猪全产业链标准体系上，荣昌制定发布了4个地方标准、6个企业标准，正启动《荣昌仔猪饲养管理标准》等6个标准的制定；启动荣昌猪驰名商标保护工作，抢注相关23个类别435件普通商标，打造“荣昌猪”国家驰名商标；加强荣昌猪品牌策划推广，先后在中国农交会、2021中国农业品牌政策研讨会等，设置专区展示推荐荣昌猪公共品牌；先后参加农业农村部组织的《种子春秋》纪录片拍摄、央视《原味中国》拍摄，央视《品牌强国》公益广告拍摄，提升荣昌猪品牌价值和影响力。