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视野
04
节气至小雪飞
□ 作者 陈裕

翻看日历,小雪节气轻盈在目。一年又将至岁末,节气也在时光中来来去去。古云“天地积阴,温则为雨,寒则为雪。”小雪来时,天地趋寒。

冬天从立冬开始具象,徐徐潜进,继而小雪迎门。这时节,气温逐渐走低,大地上的生命开始藏匿。《月令七十二候解集》中说:“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”可见,小雪时,寒意刚凝结而成,还尚不可坚,所以即使温度低一些,也没有大的阻碍。

小雪的意象总会给人以清爽的感觉,白居易说,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”新酒、火炉、小雪,场景已然布成,怎能不一醉方休呢?

时令催生出节气的拐点,在每次气候转角处,总能遇见景致的唯美。“云暗初成霰点微,旋闻蔌蔌洒窗扉。”既然叫小雪,当然以下点雪最为适宜了。此时的雪不可大,大则与节气的秉性不符合了。雪的形态纷呈,有时以半冻半融的状态降落,气象学上叫作“湿雪”;有时则是雨雪同降,称为“雨夹雪”;还有时降落如同米粒一样大小的白色冰粒,称为“米雪”。不管哪一种,都是小雪节气时天地同息的一种见证,一种感怀,一种倾述。天生万物,气象万千,人间节气的至美或外露于天地,或隐遁于心间。

每个节气都有它的物象三候,小雪也不例外:一候虹藏不见,二候天气上升地气下降,三候闭塞成冬。此番三候经历着无数的日月见证,以农事为引,以天地为根,在人间以智慧的起笔,描摹着小雪节气在时光中的从容。

节气离不开饮食文化的典藏,人们处处显示着对节气的礼敬,这也是对大自然的敬重。在北方,小雪时有吃涮羊肉的习俗。“冬腊风腌,蓄以御冬。”冬季,天干物燥,是加工腊肉的好时机。所以,过了小雪,农家便开始动手制作春节时即可食用的香肠、腊肉。腊肉腌好,意味着团圆的时候快到了。在南方一些地区,还有农历十月吃糯米糍粑的习惯。此外,土家族还有吃刨汤的风俗。吃着刨汤,土家族也开始了一年一度的民俗活动。

蕴含着风情的小雪节气正如其名字一样,可以引发人们的联想。品味“小雪”其名的内涵,有节气的风姿,也有小雪花轻飘下落时的优雅。一种美学的风范化作清灵的文字赋予小雪无尽的眷恋,后世的我们享受着古人对于自然深厚的理解和剖析,带着无比崇敬,迎接着一个又一个节气的到来。

录入:徐影
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