茶煎谷雨春
□ 作者 聂熙恩
谷雨时节,大地披上了一袭生机盎然的新装。花枝舒展,红的似火,粉的若霞,白如初雪,在春风中摇曳生姿;树木葱茏,新叶在阳光下泛着翡翠般的光泽,沙沙作响间仿佛在吟诵春的诗篇。
这是一个温润如玉的季节。和煦的阳光与充沛的雨水交织,为万物生长提供了最适宜的滋养。茶园里,茶树舒展着肥嫩的春梢,叶片饱满翠绿,在微风中轻轻颤动,仿佛在向采茶人招手致意。
茶农们踏着晨露走进茶园,指尖在茶梢间轻盈舞动。他们以世代相传的技艺,小心翼翼地采摘着每一片嫩叶。谷雨茶凝聚着天地精华,是大自然最珍贵的馈赠。从采摘到制作,每一道工序都倾注着茶人的匠心。当沸水注入,茶叶在水中舒展身姿,释放出沁人心脾的芬芳。
“谷雨春光晓,山川黛色青。”此时的田野宛如一幅水墨丹青。山间桃李争艳,落英缤纷。青梅初结,青涩中透着生机。空气中弥漫着花草的芬芳,让人沉醉不知归路。
明代许次纾在《茶疏》中写道:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”谷雨茶因其恰到好处的采摘时机,造就了独特的品质。茶汤入口,先是清新怡人,继而回甘绵长,余韵悠远。这不仅是一杯茶,更是一种生活的艺术,一种与自然对话的方式。
如今,“全民饮茶日”的设立让茶文化焕发新的生机。这片神奇的东方树叶,历经千年沉淀,早已成为中华文明的重要符号。它代表着平和、雅致的生活态度,承载着“茶禅一味”的人生哲学。
在这个时节,不妨静坐窗前,看茶叶在水中起舞。阳光透过茶汤,折射出春天的光影。茶香与花香交织,营造出一方静谧天地。细品慢啜间,感受生命的美好,体味时光的馈赠。
春深似海,茶香如故。珍惜这春光,将茶的清韵珍藏心间。待夏日来临,这缕茶香仍能在记忆中泛起涟漪,提醒我们生活中那些值得细细品味的诗意时光。
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