彭水：助力餐饮行业健康发展

本报讯 8月21日，彭水苗族土家族自治县政协组织部分政协委员及县商务委相关负责人，前往该县重庆市之香苑饮食文化有限公司、繁荣酒楼，深入了解企业生产经营情况，听取发展诉求，为餐饮行业健康发展把脉支招。该县政协副主席罗远江参加调研。

委员们建议，餐饮企业要主动适应市场发展趋势，根据消费需求，不断优化服务，创新经营模式，主动加强消费需求研究，注重菜品研发，保证菜品品质，加强品牌特色创建，提升企业核心竞争力；各监管部门在强化食品安全监管的同时提升服务质量，进一步优化营商环境，为餐饮行业健康发展保驾护航，共同推动全县餐饮行业健康可持续发展。 （廖明易）