寻访老北京炒豆胡同门墩儿

中午拜访朋友回来，顺道走平常游人最少的“炒豆胡同”，寻找门墩儿的形与“神”。

炒豆胡同是交道口南大街路西从南往北数的第一条胡同。胡同自东向西沟通交道口南大街和南锣鼓巷，长400多米。明代属昭回坊，始称“炒豆胡同”，清代属镶黄旗驻地，名称沿用。1965年整顿地名时称“交道口南九条”，“文化大革命”中改称“大跃进路头条”，1979年复称“炒豆胡同”。

炒豆胡同西口不远的77号门旁，标有东城区重点文物保护单位的牌子，上写“僧王府”。听居住在胡同里的老人说：僧王府是清代僧格林沁的王府。僧格林沁是蒙古科尔沁旗人，1825年袭封科尔沁郡王，1855年晋封亲王。他能征善战，但在历史上却是个毁誉参半的人物。

老人见我对胡同感兴趣，陪我边拍门墩儿边介绍，直到走完整条胡同。他说：“原僧王府规模很大，前门在炒豆胡同，后门在板厂胡同，纵跨两个胡同。”王府分中、东、西三路，各有四进。其中东路除正院外，还有东院四进，组成一个很大的建筑群。民国后，府第被亲王的后代逐渐拍卖，被分成了许多院落。现在的炒豆胡同71号至77号（单号），板厂胡同30号至34号（双号），都是原王府的范围。

走到胡同尽头时，老人说这里是僧格林沁家的祠堂，也是一组很大的建筑。祠堂和王府建在同一条胡同，在清朝是不多见的。现在这里被改建为“侣松园宾馆”。像这样幽静秀雅、古香古色的四合院宾馆，在北京也是不多见的。

归来后，我查阅文献资料得知，此府之所以称“僧王府”，是因为第一代府主是僧格林沁。僧格林沁死后，其长子伯彦讷谟祜袭爵，此府遂称“伯王府”。伯彦讷谟祜死后，因其长子那尔苏早死，故由其长孙阿穆尔灵圭袭爵，此府又称“阿王府”。确切地讲，此府应称“博多勒噶台亲王府”，因为“博多勒噶台亲王”是世袭罔替的。

穿过胡同，穿越历史；拍摄门墩儿，思古看今。经过寻访，我发现一些居住在胡同的居民已经不再如老北京人那样注重门墩儿文化，很多漂亮的门墩儿都被堆放的东西所遮挡，民俗传统的传承似乎日渐衰微……