今年全国两会期间，习近平总书记在看望参加全国政协十三届五次会议的农业界、社会福利和社会保障界委员并参加联组会谈到粮食安全问题时强调，“实施乡村振兴战略，必须把确保重要农产品特别是粮食供给作为首要任务，把提高农业综合生产能力放在更加突出的位置，把‘藏粮于地、藏粮于技’真正落实到位。”这让市政协委员、西南大学动物医学院教授李继祥倍感振奋。

近日，本报记者就如何扛牢粮食安全政治责任采访了李继祥。

记者：习近平总书记指出“粮食安全是‘国之大者’”，请问你怎样理解？

李继祥：“民以食为天”，粮食安全是国家安全的重要基础。面对国内外经济环境变化带来的多重挑战，牢牢守住粮食安全这条底线至关重要。作为一名高校教师，我要紧密结合本职工作和履职实际，为推进农业农村现代化贡献智慧力量。

记者：作为一名高校教师，你是怎样践行“提高农业综合生产能力，确保粮食等重要农产品有效供给”的？

李继祥：科技的加持能让农业生产不再单纯靠天吃饭。作为一名高校教师，我始终坚持以科研促进教学、科研服务生产的理念，通过参与科技特派员平台、与企业联合攻关、培训新型职业农民等方式在养殖业中推广应用动物疫病防控技术，减少动物的发病与死亡，提高养殖的经济效益，保障动物性食品安全。今后，我将在主要从事的水禽疫病防控领域，继续深入研究，开展技术推广，为把我国从水禽养殖第一大国变成第一强国贡献力量。

记者：贯彻落实总书记重要讲话精神，你对我市确保粮食等重要农产品有效供给有哪些建议？

李继祥：“猪粮安天下。家里有粮，心里不慌”。为满足人民美好生活需要，确保粮食、肉类等各类食物的有效供给，我建议，一是加强政策的宣传力度和对农业生产的支持力度，让更多人愿意从事农业生产，让“农民”成为人们向往的职业。二是加大农业科技推广应用力度，在人员、机构和资金等方面提供保障，让科技为农业生产赋能，提高生产效率，多出粮，出好粮。三是推广种养结合循环农业模式，将畜禽养殖产生的粪污作为种植业的肥源，同时让种植业为养殖业提供饲料，提高农业资源利用效率，保护农业生态环境，促进农业绿色发展。四是在保护好生态环境的前提下，发展林下经济，提高林地的综合利用率。