中秋节自古就是团圆节，是中华民族的传统佳节，而月饼象征团圆。从前家乡风俗，到了农历八月十五——中秋节那天，每户必烙农家月饼。

那时买不起月饼，只能是自己动手做。这在我家是母亲的事。烙月饼要用南瓜，而摘南瓜往往是我和弟弟的活儿。母亲吩咐一声，我们便一溜烟跑出门，从田垄里各摘下一个又大又圆的老南瓜抱回家。

为了使月饼好吃，母亲要往面里放芝麻，还要捣碎花生仁做馅，有时也会以红砂糖或白砂糖做馅，这种月饼特别香甜，小孩子特别喜欢。月饼直径大约一寸半，母亲一般会做66块，寓意顺顺利利。

晚上，月色皎洁，院子里氤氲着桂花香气。祖父净手整衣，搬出一张方桌放在院子中间，并用瓷盘装上8块月饼，摆上苹果、桔子和葡萄等水果。祖父告诉我们，今天是月亮的生日，要感谢月亮在晚上出来照亮大地，在最艰难的时候护佑我们每个人。

此乃祭月，也是家乡中秋节的一种仪式。我经历过祖父数次主持的祭月仪式，虽然简陋，却是一道不可或缺的节日环节。

年幼的我对祖父的话懵懵懂懂，一心盼望祭月快点结束，因为美味的月饼和水果更吸引我们。当祖父领着全家人对着方桌三鞠躬，便宣布仪式完毕。祖父话音刚落下，我和弟弟、妹妹就迫不及待地各拿起方桌上的一块月饼吃起来……

一家人欢庆喜悦，共度月圆之夜，尽享祭月与吃月饼之快乐。祖父的兴致上来，对我们缓缓地讲道：“从前，有一个故事，讲的是……”于是，我们从祖父口中，知道了“后羿射日”“嫦娥奔月”“吴刚伐桂”等神话故事。

然而，因种种缘故，中秋节这一天，也许会有家人在外羁旅，不能返乡而聚。不要紧，给在外之人留下几块月饼，等他以后回家吃，也相当于在家过了节。那年大学毕业，我在省城工作，打电话告诉母亲中秋节不能回家。中秋节那天晚上，祖父照例主持祭月仪式，然后特地叮嘱母亲：“一定要给我大孙女多留几块月饼，她一个人在外地，很不容易啊！”担心弟弟和妹妹偷吃，月饼就一直挂在父母的卧室里。

一周后，我刚进家门，祖父上来就拉着我的手嘘寒问暖，吩咐母亲取下月饼递到我手上。我尽情地吃着月饼，酥脆松软，口感清甜，像是在品尝珍馐。那香喷喷的农家月饼，蕴藏着亲人们浓浓的爱意，让独自在异乡打拼的我无限慰藉。

现在，人们的生活节节高，超市里的月饼品种繁多，应有尽有。品尝着精美的月饼，我却不由自主想起从前的农家月饼，那美好如同浪潮在心中翻卷。