过年那些事

那些年，农村细娃最期盼的就是过年。因为过年了，有新衣服穿，有花生瓜子吃，有压岁钱领，还要贴春联、放火炮、看大戏、吃年饭，热闹得很。

我们家穷，但年味仍然浓郁。没有钱买新衣服，妈妈就把哥哥姐姐长了个头穿不得的旧衣服缝补一下、浆洗一新让我穿，我仍然穿得一脸灿烂。春联也不花钱，我去挂面房要了包干面的旧纸，自己动手写。妈妈炒了豌豆、胡豆、葵花籽、红苕泡当糖果，把我们的荷包装得满满的。压岁钱由年长的婆婆派发。不多，每人一角，我从来没花过，一转手就给了最辛苦的妈妈。

猪肉凭票，七毛二分一斤，应该不贵，但对舀水不沾瓢的我们来说，也是奢侈品，一年到头几乎没上街买过猪肉吃。运气好的年份，杀条肥猪，把猪肉分成十二块挂于房梁，一月吃一块。那年代奇怪，常患猪瘟，没等猪长大就瘟死了。倘若平时把瘟猪儿骨头啃了，过年就只有光脑壳打阳尘——莫望。

妈妈善于过日子，见猪瘟了，就把猪头猪脚猪尾巴猪排骨宝贝般留着，再用柏树桠熏了之后挂于通风口吹着，再悄悄养了鸡鸭兔。过年时，除有年糕、麦粑、苕粉、面条、汤圆之外，总是能让家人沾上一点油荤。我记得最清楚的是瘟猪儿骨头炖红萝卜。还没起锅，香味就弥漫了整个灶房，然后飘出窗棂，飘进后山的竹林，把年味渲染得浑厚浓酽。由于饲料短缺，猪儿很瘦，身上没多少肉，就是一副骨头架子。但是，我们仍然啃得津津有味，满嘴是油，连骨头渣渣也舍不得吐掉。

有一年春节，生产队的水牛突然呜呼哀哉。大家暗自高兴，因为有牛肉过节打牙祭了。牛肉不像猪肉，没有熊火，根本炖不烂。再加上那是条老牛，我们烧的又是杂草枯藤，火力疲软，炖了一天一夜，那牛肉还像牛皮筋，莫说用牙咬，连菜刀都奈它莫何。妈妈见我们眼睛都望绿了，就用砍柴刀砍了几坨给我们先解馋。那牛肉一点油水都没有，吃着像咬谷草不说，还塞牙缝。牛肉膨胀了之后胀疼难忍，害得婆婆用针给我挑了老半天才止住牙疼。

春节放假，是惯例。但我们没有放假一说，大年三十的早晨，照样提着撮箕坡上沟下、房前屋后拾狗粪。农村虽然有“老大初一不出门”的规矩，说出了门要蚀财。我们才不管那些陈规陋习啦，大年初一也在雪地里追着狗屁股飞叉叉地跑，生怕晚了一步，让别人把“财”（狗粪）抢跑了。

春节那会，地里的豌豆尖又胖又嫩又水灵，回家时，免不了掐上一把。再用麦子去面房换回二斤水面。在剩下的骨头汤里加半把油渣，两勺食盐。水烧开后，就下了一大盆热气腾腾的连汤面，吃得全家人浑身冒汗，心满意足。

有时，妈妈把我们带去街上凑热闹，感受节日气氛。看大戏那儿，人山人海，水泄不通，我们挤不拢，最多隔老远听听锣鼓声。有好吃的烧腊、麻花，我们买不起。妈妈就买了甘蔗，我们几姊妹一人一节。说甘蔗节节甜，以后的日子会像甘蔗一样，越吃越甜。

哎，后来还真应了妈妈的吉言，我们几姊妹不但健康地长大了，还喜逢盛世，都过上了甘蔗一样蜜甜的日子。