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03

故乡楠竹林

□ 作者 苏其善

初夏,一场大雨欣然而至,催醒满山翠绿。竹林茂密的小草丛中,一个个笋尖顽皮而羞涩地探出头来,好奇地欣赏着大地美丽的景色。

故乡的楠竹林,生长茂盛,郁郁葱葱,苍翠欲滴,清秀可人。初夏是躁动的季节,越过倒春寒的鸟儿这时才真正活跃起来,大大小小形形色色的小鸟活蹦乱跳。而竹林里的鸟特别多,黄莺,喜鹊,麻雀,斑鸠什么都有。一群一群的飞来飞去,叽叽喳喳的叫个不停。它们在竹枝上打闹,在竹梢上嬉戏,那欢快热闹的场景让人心情特别开朗。

那鲜嫩的竹笋令人垂涎欲滴,无论是红烧、油炒、清炖,或是凉拌,都是难得的美味。楠竹笋是众多竹笋中的佼佼者,它鲜嫩清脆,无苦味,剥开洗净炒熟就可以吃。每到楠竹笋长成,竹笋便是我家桌上的常菜,伴上腊肉同炒,味美无比。家乡的楠竹笋,伴我度过了一个个饥饿的童年。

我家在一个山窝里,三面环山,形如座椅。房屋依山而建,是一个小小的四合院,院子背后的山腰就是那片旺盛的楠竹林。院外是一大片良田,微风轻拂,秧苗悠悠。秧田中间是一条潺潺流淌的小河,整日叮叮咚咚,笑语欢歌。院子两边是高大的桉树和香樟树,我们便在青山中临水而居。

夏天竹林里浓荫覆盖,微风轻拂,凉爽宜人。我们在林中玩办家家酒、捉迷藏、打扑克,还顽皮地爬上高高的竹子上掏鸟窝。还玩各种游戏,高兴的叫呀,跳呀,那份欢乐难以言说。

林中一条幽静的小路连着我家后门,我们常从此路进出竹林。父亲肩上常常扛着一捆竹子回家,“噼噼啪啪”地划开,做成一张张漂亮的躺椅或凉床,夏天的时候我们便躺在上面乘凉。父亲还把凉床和躺椅担到街上去卖,一家的零用钱全靠它换回。母亲则背着背兜去竹林里耙竹叶,捡笋壳、拾枯枝,背回家烧火做饭。

我至今还记得,那袅袅的炊烟中也飘着一股楠竹的香味,那是我儿时最喜欢的味道。

录入:徐影
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